97% regionales Robinieholz
3% hochlegierter Kohlenstoffstahl
100% hergestellt in Germany

Mit //SKID bringt LIGNUM die Natur zurück in die Küche des 21. Jahrhunderts. Traditionelles Handwerk trifft auf zeitgenössische Fertigungstechnik und schafft in Messerform ein völlig neues Schneiderlebnis für den designorientierten Hobbykoch der heimischen Küche. //SKID vereint zeitloses Design, mit dem ökologisch nachhaltigen Werkstoff Holz und einen schon über Generationen bewährter hochlegierter Kohlenstoffstahl in einem Produkt zusammen. Holz in seiner natürlichen Form besitzt eine Vielzahl an postiven Eigenschaften. So nutzt //SKID zu 97% den nachwachsenden Rohstoff Robinien- oder Walnussholz. Beide Holzarten sind durch den hohen Gerbsäureanteil in der Lage sich selbst vor äußeren Einflüssen, wie Bakterien zu schützen. Durch das Vakuum-Infiltrier-Verfahren mit einem speziellen Ölgemisch ist //SKID zusätzlich vor den Einflüssen durch Feuchtigkeit geschützt.
Durch das nahtlose verschmelzen von Stahl und Holz wird so ein neuartiges und zugleich einzigartiges Küchenmesser geschaffen, welches eine ökologisch nachhaltige Alternative zu den industriell gefertigten Messern liefert.

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