Balsa hat eine elegante , saubere Form , kombiniert mit ausgeklügelten Balance und Ergonomie . Dies wird nur erreicht, unter Verwendung der höchsten Fertigungskompetenz .

Die obere Fläche des Messers verfügt über eine völlig flache, saubere Form . Die Kanten der Handgriffe sind mit zarten Radien abgeschlossen , um eine gute Ergonomie zu gewährleisten , aber immer noch so dass für die flachen Griffabschnitte zu verein Moderne zurück an den Benutzer anzupassen.

Die Messer haben eine unerwartete Choil auf der Unterseite der Handgriffe , die für eine drastische Verringerung der Bezugsdicke ermöglicht . Dies ermöglicht uns, die raffinierte Gewicht und Balance zu erzielen. Der Griff hat auch zarte Haken, der eine komfortable Erholung für Ihren kleinen Finger erzeugt .

Das Muster hat sich bewusst länglich und schlank suchen Gabelköpfe und Löffel Schüsseln , die diner aktivieren abholen kleinere Lebensmittelportionsgrößen, ermöglicht dies dem Abendessen , um wirklich über den Geschmack & Texturen Koch geschaffen hat zu denken.

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