Die limitierte Privatabfüllung für das Tiroler Hotel „Alpenresort Schwarz“ stellt, neben einer tiefen Freundschaft zwischen dem Winzer und dem Sommelier des Hotels, die in Flaschen gefüllte Leidenschaft für Wein in höchster Vollendung dar. Die Basis für die alpine Privat Edition sind Weine der Weinmanufaktur Clemens Strobl aus der Weinregion Wagram in Österreich.
Die einzigartigen Flaschendesigns „Edelweiß“, „Alpenrosé“ und „Rosenrot“, welche im Zuge eines keramischen Siebdruckverfahrens auf die dunklen Burgunderflaschen gebrannt wurden, stellen die vielfältige Tiroler Blütenwelt dar. In weiterer Folge legen diese Namen auch Information über den Inhalt der Flasche dar – deren ungefähre Rebsorte, Charakter und Bouquet.
So entsteht die perfekte Verschmelzung zwischen der Weinregion Wagram und dem Mieminger Hochplateau, auf dem sich das Hotel befindet. Der Flaschenhals jeder einzelnen Flasche wurde nach Füllung per Hand in weißes Wachs getaucht und in eine elegante, schwarzgebeizte Holzkiste gegeben. Ein Folder, welcher mit einer goldfarbenen Heißfolienprägung aufgewertet wurde, soll diese „Bottled Passion“ nochmals unterstrichen werden.

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